"Sommer, Sonne, Erdbeeren!"

Die Redensart „Nur mehr rot sehen“ bekam für uns am 25. Juni eine ganz andere und vor allem positive Bedeutung! Denn am Abend stand der Kurs „Sommer, Sonne, Erdbeeren“ von der Landjugend Steiermark am Programm! Auch unser Bezirk war vertreten und die Mitglieder verarbeiteten kiloweise Erdbeeren zu verschiedensten Köstlichkeiten!
Gemeinsam mit der Seminarbäuerin Eva Maria Lipp zauberten wir zahlreiche Gläser und Flaschen gefüllt mit Erdbeer-Chili-Chutney, Erdbeerbutter, Erdbeer-Holunder-Marmelade, getrocknete Erdbeerchips, Erdbeersirup und Erdbeerlikör. 

Natürlich ist es uns ein großes Anliegen regionale und vor allem saisonale Produkte zu kaufen. So kam dieser Kurs genau zur richtigen Zeit und wir können frische Produkte aus heimischen Erdbeeren genießen!